La cucina del ristorante Baita Resch si contraddistingue per la varietà di piatti fatti in casa, preparati seguendo e interpretando con inventiva la tradizione ampezzana e di montagna. Sulla nostra tavola si apprezzano profumi e sapori genuini e non potrebbe essere diversamente visto il luogo incantevole dove viviamo e lavoriamo. Alle pietanze potrete abbinare i vini presenti nella nostra lista selezionata. Un cenno particolare ai dolci, prodotti personalmente da Ivan, titolare del rifugio, la cui decennale esperienza di pasticcere è una garanzia per tutti i palati. A voi la scelta, pranzo, cena o spuntino… ogni volta sarà diverso, ogni volta sapremo stupirvi!
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